Fizca

Sans aucun doute la plus recherchée des viandes de boeuf, le Boeuf de Kobe.
Mais sachez qu'il est aussi possible, pour beaucoup moins cher, d'avoir du Boeuf Wagyu.... ne provenant tout simplement pas de la ville de Kobe.






https://fr.wikipedia.org/wiki/B%C5%93uf_de_Kobe