Ni rouge ni blanc ni rosé, orange.
Disons que ça goûte surtout le blanc, mais moins acide, moins fruité et plus ''oxydé''. Un peu à la limite d'un bon rouge fin, comme un pinot noir de la Bourgogne par exemple. Quand c'est bien fait c'est génial.
Mes meilleures expériences à date c'est les vins oranges de l'Italie.
Comme celui-ci
https://www.saq.com/fr/13614642