Mon Palmarès des Vins

jon8 · 18 sept. 2019, 09:49

c'est noté, je vais goûté à ça, merci Pezzz

13,5% d'alcool, pas trop élevé, et 1.9g de sucre donc bien sec, selon la SAQ... Pas cher, cépage intriguant (Cannonau), intéressant.

jon8 · 30 oct. 2019, 17:19

mise à jour 30 octobre 2019

40 vins au total maintenant.

Nouvelles entrées dont un excellent vin BLANC.

jon8 · 31 oct. 2019, 20:49

mise à jour 31 octobre 2019

.: Ajout d'un vin noté 48 sur 50, le plus haut à ce jour (!)
.: réédition des textes pour décrire les zones de notes
.: ajout de quelques vins, donc un mousseux pas cher du tout avec une note de 30
.: renotation de quelques vins

autres commentaires: il y a un trou béant entre 37 et 40, alors que pourtant c'est rempli partout avant et après... Je ne peux l'expliquer que parce que je n'ai pas la chance de goûter souvent des bonnes bouteilles à prix modéré. C'est souvent 20-35$ ou alors c'est des bouteilles de 300$+... Avoir l'occasion de boire plus de ''in-between'' entre disons 50$ et 150$, j'imagine que ce serait plus rempli. Ceci dit, j'ai des mauvaises expériences à ces prix là... souvent pas beaucoup mieux que les 25-35$, et pas du tout au même niveau que les grosses bombes à plusieurs centaines de dollars. Bref, le pire rapport qualité prix à mes yeux.

jon8 · 03 nov. 2019, 00:00

mise à jour 2 novembre 2019

.: Quelques nouvelles entrées dont deux gamay (haut de gamme) du Beaujolais

.: Une toute première note de 39/50 (un des Beaujolais), un délice qui cogne à la porte du club des grosses notes...

.: Ajout de notions sur les prix à la SAQ dans chacun des textes sur les catégories de notes, question de mieux mettre en perspective.

jon8 · 08 nov. 2019, 22:01

.: Une toute première note de 39/50 (un des Beaujolais), un délice qui cogne à la porte du club des grosses notes...

3e bouteille dégustée en quelques mois.

Toujours un délice.

virtuellement impossible de ne pas aimer, à moins d'haïr le vin rouge pour mourir.

C'est cher ce ''Cuvée Corcelette'', surtout compte tenu que c'est un *voix snobinarde* simple Beaujolais... mais dans les faits, c'est une bouteille qui -j'en suis convaincu- ferait mal paraitre en comparaison à l'aveugle des bouteilles de quelques centaines de dollars, ce qui n'est pas peu dire.

jon8 · 08 nov. 2019, 22:03

Je vais demander à mon conseiller favori de la SAQ s'il y a d'autres producteurs qu'eux, aussi bons, mais pour l'instant Marcel Lapierre et Jean Foillard c'est les dieux du Beaujolais dans mon palmarès et mon livre à moi.

jon8 · 21 déc. 2019, 12:27

Nouvelle mise à jour avec une entrée record:

Note de 32 :::: Conde Valdemar crianza 2016 :::: (15.95$)

Le moins cher dans les notes de 30+ à ce jour.

Je vais valider plus tard avec une 2e bouteille...

Mais pour l'instant, ça fait deux Conde Valdemar (reserva et crianza) avec des très bons rapport qualité/prix.
L'espagne, de manière générale, a vraiment le vent dans les voiles à ce chapitre.

jon8 · 24 déc. 2019, 16:34

je commence à mettre dans mon palmarès des millésimes différents, attention!

la plupart du temps, seul le millésime le plus récent est dispo à la SAQ.

Par exemple, le Albahra 2017 a 36 et le 2018 tombe à 33. Encore un bon rapport qualité/prix, surtout qu'il est moins cher (un peu) ce qui est rare... C'était anormal une note de 36 pour un vin de 22 piasses, alors ça me surprend un peu moins, mais bon. Faut attraper les bons deals quand ça passe!

Lancé par un quatuor d’amis œnologues, Envinate concentre ses activités en Ribeira Sacra et dans les îles Canaries. Prenant sa source dans un vignoble trentenaire, ce rouge de garnacha tintorera ne subit aucun élevage en fût et est embouteillé avec une très faible quantité de souffre. Le vin est généreux, gourmand, fruité, épicé et floral. Bravo !

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin- ... 8/13566732

jon8 · 24 juil. 2020, 12:30

Note de 38 :::: Hautes-Côtes de Beaune Domaine Billard 2018 :::: (24.70$)

Note de 37 :::: Raisins Gaulois M.& C. Lapierre 2019 :::: (22.50$)

Ajouts.

Les meilleurs rapport qualité prix de toute la liste jusqu'à maintenant. Deux vins plutôt bien pour la période estivale mais le Bourgogne (Billard 2018) est particulièrement représentatif de ce que la Bourgogne fait encore de mieux... à des prix qui ne demandent pas d'être millionnaire...

Le Beaujolais de la maison Lapierre est absolument délicieux dans sa version 2019, une bonne coche au dessus du 2018 qui était déjà très bien.

Deux vins qui plairont à tous et qui naviguent dans une gamme de prix vraiment très raisonnable.

jon8 · 19 oct. 2020, 11:58

4 ajouts très intéressants:

Note de 37 :::: Olivier Pithon Cuvée Laïs 2018 (BLANC) :::: (32.25$)

Note de 36 :::: Saint Cosme Cotes-du-Rhone 2019 :::: (19.40$)

Note de 36 :::: Josmeyer Mise du Printemps 2019 (BLANC) :::: (21.90$)

Note de 36 :::: Touraine Francois Chidaine 2019 (BLANC) :::: (19.00$)

Dans les blancs, le Josmeyer est extrêmement doux, un passe-partout même pour ceux qui n'aiment pas le blanc, ni sucré ni acide, juste subtil et délicat.
Le Touraine est un rapport qualité prix formidable.
Le Olivier Pithon fait partie des meilleurs blancs que j'ai goûté dans ma vie, si vous voulez vous gâter c'était idéal avec fondue au fromage/raclette.

Finalement, le Saint Cosme à 19.40$ c'est du vol. Dans les meilleurs rapport qualité prix en rouge présentement dispo à la SAQ, ceci dit il faut être dans le mood pour de la syrah puisque c'est à 95%

jon8 · 19 oct. 2020, 17:19

j'ajoute:

Note de 34 :::: Le Ragnaie Troncone Toscana IGT 2017 :::: (21.45$)

Merci à Vincent mon conseiller SAQ favori, un match parfait avec des pâtes sauce très tomatée, yup... franchement, tu peux te faire avec ça un petit voyage en Toscane pour vraiment pas cher et vraiment pas compliqué: des pâtes de bonne qualité, une bonne sauce au tomate, de l'ail, du basilic et ce petit sangiovese... Hop! le paradis.

Il donne des vins fruités, colorés et légèrement acides, qui accompagnent à merveille la cuisine italienne à base de tomate.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Sangiovese

jon8 · 19 oct. 2020, 17:43

Au passage, je révise un brin mon palmarès et je constate qu'il y a énormément de notes entre 34 et 37.... C'est normal. C'est un sweetspot critique où les vins ne sont pas à proprement parlé ''mémorables'' ou proche du fantastique, mais qui sont tout à fait excellents. De véritables champions du rapport qualité/prix, lorsque moins d'une trentaine de dollars, et du vol pur lorsque moins de 20 piasses... Dans cette zone, c'est aussi vaguement interchangeable, dans le sens qu'un 34/50 pourrait être un 37/50 pour l'un, ou selon l'humeur et le plat qu'il accompagne.